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1OO個好用的生活小妙招,太實用了!

2020-01-12  祥雲山人...

    生活是一門學問,如果你能學著“偷懶”,也許會變得更有樂趣。今天,為大家整理了100條實用的生活小妙招,絕對用得到!不收好,要用時就找不到!

    1檢驗雞蛋是否新鮮

    驗證雞蛋是否新鮮,只需把它放在鹽水里,新鮮雞蛋會下沉,不新鮮的會漂浮。

    2炒出鮮嫩的雞蛋

    將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋里炒。炒時往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。

    3煮雞肉加黃豆

    在煮雞的鍋中加入一些黃豆同煮,不僅肉嫩、熟得快,且提高營養。

    4加水爆炒肉絲

    炒肉絲、肉片時,加少許水爆炒,炒出的肉比不加水的鮮嫩。

    5炒菜要加熱水

    炒蔬菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老、變硬、不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。

    6炒藕絲不變黑

    炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。

    7讓土豆不發芽

    買回來的土豆經常不注意就發芽了,下次可以在土豆堆里放個蘋果試試。

    8輕松剝魚鱗

    剝魚鱗之前把魚泡在鹽水里,魚鱗會很容易脫落。

    9炸魚怎么去腥味

    炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強鮮味。

    10煮魚湯加牛奶

    在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。

    11炒出透明蝦仁

    將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會兒后用清水浸泡,然后再用清水洗凈,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口。

    12炒茄子妙招

    炒茄子前,用開水焯一下或用鹽腌出水,這樣就不吸油了。炒的時候放點醋,顏色更好看。

    13燉湯放點醋

    燉排骨或燉湯時,放點醋,有利于鈣的吸收。

    14蒸鍋做飯加點鹽

    用雙層蒸鍋做飯時,水里加點鹽,食物會熟得更快。

    15煮面加匙油防溢

    煮面時在水面加一湯匙油,面條就不會沾了,還能防止面湯起泡沫溢出鍋外。

    16蒸米飯加點生油

    蒸米飯時,在鍋里加幾滴生油并攪一攪,蒸出來的飯一粒一粒的且不粘鍋。

    17烙餅不粘鍋竅門

    烙餅時,在平底鍋上撒點鹽,就不容易粘鍋。

    18洗黑木耳

    洗黑木耳時,放一點點面粉,能洗得更干凈。

    19煮綠豆先冰凍

    綠豆、黃豆、赤豆等泡后放入冷凍室2小時,取出再煮能快速煮爛。

    20巧剝大蒜

    剝大蒜前,用水把整個蒜頭泡一下,剝起來會容易很多。

    21巧去蒜味

    喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。

    22飯后茴香

    飯后嚼5~10粒茴香并咽下,可以防止口臭、清新口氣。茴香中的油還能幫助消化,去除消化道臭味。

    23煮餃子不粘鍋

    煮餃子時要添足水,待水開后加入少量的食鹽,攪勻后再下餃子,這樣能增加面筋的韌性,餃子不會粘皮粘鍋,湯清餃香。

    24巧取核桃肉

    把核桃放進鍋里蒸10分鐘,取出放在涼水里再砸開,就能取出完整的桃核仁了。

    25保存可樂

    喝不完的大瓶裝可樂,倒過來放比較不容易漏氣。

    26巧剝番茄

    芒果在煤氣爐上轉幾秒,就很好剝皮了。番茄可用開水燙一下,皮也就容易剝下來了。

    27鐵鍋怎么不粘鍋

    普通的鐵鍋,需要煎東西時,先把鍋加熱,倒少量油,油熱后倒出,再倒入冷油,就變成不粘鍋了,煎魚、水煎包都不粘。

    28切洋蔥不流淚

    切洋蔥等蔬菜時,可將其去皮放入冰箱冷凍室存放數小時后再切,就不會刺眼流淚了。

    29切松花蛋有竅門

    用刀切松花蛋,蛋黃會粘在刀上,可用絲線將松花蛋割開,既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切,也能切得整齊漂亮。

    30切辣椒辣手怎么辦

    切辣椒,辣手的話,可以試試用牙膏洗手,效果不錯。

    31辣到流眼淚怎么辦

    吃到辣,辣到流眼淚怎么辦?吃辣到流眼淚的食物,喝水并不能解辣,反而會更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶,喝了就可以緩和辣感。

    32衣服沾上了葡萄酒

    衣服或桌布沾上了葡萄酒別著急,撒上鹽后用涼水漂洗一下即可。同樣,沾上咖啡的衣服也可以用鹽清洗。

    33怎么去除衣服上的火鍋味

    噴壺中倒入清水,滴入1—2滴檸檬汁搖勻后,噴在外衣的外部。將衣服表面噴上一層水后,掛起來,放在通風的地方自然風干,味道就沒有了。

    34衣服除皺

    衣服皺巴巴,不僅顯舊,看上去也不整潔?教你個小竅門,往噴藥瓶里加一份醋三份水,噴到衣服上晾一會兒。晾干后,褶子就奇跡般地消失啦!

    35過期牛奶的妙用

    牛奶過期不能喝時,可將抹布浸濕,用來擦桌子地板,很快就可以將污垢除去。或者拿來澆花。

    36冰箱頂部的清潔

    冰箱的頂上貼一層保鮮膜,過段時間換一下,就可以保持冰箱頂部的清潔,省得天天去擦了。

    37讓剪刀恢復銳利

    利用鋁箔紙,將兩三張疊在一起,用剪刀剪一剪,就可以使剪刀恢復銳利。

    38砧板的保養

    新砧板在上下兩面及周邊涂上食用油,油干后再涂三四遍,這樣處理的砧板經久耐用。

    39修復有裂痕的盤子

    可將有裂痕的盤子放進鍋里倒入牛奶,加熱四至五分鐘,取出盤子后,裂痕幾乎消失不見。

    40砂鍋的保養

    新買的砂鍋首次使用,最好用來熬粥或煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水。

    41去除鐵銹

    用切開的蔥頭、剛削下來的土豆片或蘿卜皮蘸一點鹽,用力地磨生銹的地方,能輕易去除鐵銹。

    42美白牙齒

    干牙刷上撒點鹽可以讓牙齒變白。

    43清潔金首飾

    金首飾表面發舊,蘸少許牙膏輕輕擦拭,即可光亮如新。

    44自制安全高效清潔劑

    往一個噴藥瓶里灌入三分之一的醋和三分之二的水,再加幾滴洗潔精,然后充分搖勻。一瓶安全高效清潔劑就誕生啦。

    45去除杯子污漬

    將小蘇打倒在百潔布上,滴上少許水,來回擦拭杯子內壁,就能將里面的污漬去掉了。

    46防止鏡子起水霧

    浴室鏡子上的水霧,用干濕毛巾都很難清理。可先在鏡子上涂一層香皂,再用干抹布抹干,鏡子很容易恢復清晰。

    47清除布藝沙發、床單上的頭發

    若用手清理,費時又費力。可在一根長條狀物體的表面,比如保鮮膜紙軸上,粘貼一圈雙面膠,在沙發或床單上滾動,可快速去除頭發。

    48去除霉味

    抽屜、壁櫥、衣箱里有霉味的時候,在里面放塊肥皂,即可去除。

    49灶臺油膩擦不干凈

    將兩勺白醋與200毫升溫水混合,然后用海綿及環保絲瓜瓤,蘸取這種“熱醋水”清洗不銹鋼灶臺,即可使之光亮如新。

    50清洗清洗油煙機

    每次清洗油煙機后,可以在其扇葉、操作面板等表面涂一層液體膠水,待其晾干后再使用。這樣一來,油漬不僅不容易粘附在其表面,再次清洗時也方便得多,必要時還可以輕輕將膠水膜全部撕下,油煙機就煥然一新了。

    51面湯去污

    盆、碗上沾有油污,可用面湯(餃子湯)洗滌,洗完后用清水沖一下,去污的效果一點不亞于洗滌劑。

    52菜板有異味

    菜板有異味,可浸在淘米水中,再用鹽或堿擦洗,或用生姜擦幾遍,然后用熱水沖洗刷凈。干凈后在菜板上灑點醋,放在太陽下曬干,再用清水洗凈。

    53新鐵鍋保養

    新鐵鍋炒出的菜會發黑,可將鐵鍋置于火上燒燙,倒入200~250克醋,用刷子擦洗,洗凈即可。

    54清洗砂鍋

    瓦罐、砂鍋結了污垢,可用淘米水浸泡燒熱,用刷子把里面刷凈,再用水沖洗。

    55疏通下水道

    取一些醋和小蘇打,往下水道里依次倒入半杯小蘇打和一杯醋……嘩一下很多的氣泡產生,不要驚慌,等停止冒泡后,用熱水沖洗干凈。問題就解決了!

    56巧除垃圾桶腐臭味

    取一塊面包吸滿醋,然后放到垃圾桶里讓它睡一覺,第二天取出面包后就再也沒有惡心的氣味嘍!這項技能同樣適用于各種臭東西哦~

    57擦眼鏡

    眼鏡臟了,怎么擦才能更明亮?往眼鏡上噴點水,取一塊軟布蘸一點醋,就能除去所有灰塵了哦~還你一個明晰視野!

    58防止眼鏡片起霧

    在鏡片上涂上肥皂液、洗潔精或沐浴露等表面活性物質,再用眼鏡布抹勻擦亮即可。

    59香蕉保鮮

    愛吃香蕉的朋友,最擔心的就是囤的香蕉放不久,很快就變色壞掉了。可以試試用保鮮膜包住香蕉的根部,這樣可以延長它的保鮮時間哦!

    60巧切芒果

    從中間切開,留出核的那一層。用薄玻璃杯口把芒果肉刮下來,一整塊果肉,想想就好爽!

    61巧切石榴

    用刀在石榴橫向中間切開石榴皮、劃一圈,用手朝兩個不同方向把石榴擰成兩半。把緊貼在一起的石榴粒兒掰松,拿勺子敲敲它:讓它們到碗里來,很簡單。

    62巧切橙子

    用刀在橙子橫向中間切開橙子皮、劃一圈,再用手指伸進去松一松,掏一掏,半個橙子的皮就完整剝下來了。

    63巧切草莓

    把吸管從草莓的底部戳進去,把葉子頂出來。吸管里的草莓肉也不用浪費了。

    64巧切西瓜

    西瓜對半切以后,在側面深深地切上三刀,注意不要完全切開,左右兩個方向都要切沿著瓜皮劃圈圈,讓瓜瓤和皮分離,然后用刀把它切成格子,確保切到里面足夠深!全都倒出來,用牙簽或者勺子吃起來。

    65巧切桃子

    先準備好一盆冰水和一鍋沸水。桃子末端用刀劃十字,把桃子放進沸水里煮大約35-45秒,用漏勺撈出,然后立刻放入冰水中,用手撕掉果皮即可,這招也可以用在番茄剝皮的時候喔!

    66巧切菠蘿

    菠蘿去頭去尾,立在砧板上,然后打豎對半切開,果肉再對半切開,然后把芯切掉,粗暴的幾刀下去,菠蘿變成了菠蘿丁。稍微放點鹽更好吃哦。

    67巧切獼猴桃

    切掉兩端,用勺子插進去轉一圈,一整個酸酸甜甜的獼猴桃就出來了。

    68選購食品要看配料表

    選購食品的時候,不要買配料表名單太長的,配料表越短越安全。

    69眼睛進了小灰塵

    眼睛進了小灰塵,閉上眼用力咳嗽幾次,眼睛里的灰塵就會自己出來了。

    70塑料瓶蓋太緊

    塑料瓶蓋太緊而打不開,將它放入冰箱中冷凍一會,然后很容易就能擰開。

    71防暈車

    車船行駛途中,將鮮姜片隨時放在鼻孔下面聞,使辛辣味吸入鼻中,可以防暈車。

    72價錢卷標很難撕掉

    價錢卷標很難撕掉,可用吹風機吹熱一下再撕,會很輕松地撕下來,不留一點痕跡。

    73衣服發黃

    衣服衣領、腋下發黃,先用刷子涂上洗發精,或涂上刮胡膏后靜置四到五分鐘再洗,即可順利洗凈。

    74舊照片變新法

    照片舊或臟了,用棉花蘸點酒精擦拭,擦后如新的一樣。

    75清潔手機

    用紙巾蘸少許花露水,擦拭電話機身、聽筒及按鍵或手機,能使電話、手機保持潔凈。

    76扔快遞袋

    扔快遞袋的時候不想個人信息泄露,用衛生紙蘸水或者花露水擦一擦就沒啦~

    77鮮花保鮮

    瓶中插的鮮花不妨在清水中加幾滴白醋或漂白水,即可使保持花朵鮮艷如初。

    78保持發型

    新做好的頭發只要睡前在枕頭上鋪一條質地光滑的絲巾,就可以防止頭發變形。

    79拉鏈卡住

    當衣褲的拉鏈卡住或不易拉動時,先涂上蠟,再以干布擦拭,就能輕松拉動。

    80毛巾變硬

    毛巾變硬后,找一個無油的干凈鍋,放清水燒開,然后向鍋里加食用鹽,再放毛巾煮十分鐘左右后,就能變軟了。

    81恢復袖口彈

    毛衣袖口或領口失去了彈性,可將袖口或衣領在熱水中浸泡20分鐘,晾干后即可恢復彈性。

    82緩解頭痛

    在頭疼部位滴上幾滴薄荷精油,用手指舒緩地按摩,有助于緩解緊張性頭痛。

    83偏頭痛

    白蘿卜汁中含天然芥子油,滴入鼻腔通過鼻黏膜迅速吸收,可起到通竅活血的作用,促進腦部血液循環,緩解偏頭痛。

    84腳枕枕頭治抽筋

    每晚睡覺時在腳下墊一個枕頭,可防治抽筋癥狀在睡覺時發生。

    85打嗝不止

    如果打嗝不止,不妨試試喝水彎腰法:喝幾口溫開水,慢慢咽下,并做彎腰90度的動作10~15次。

    86出門四字訣

    出門的時候對自己說:伸手要錢。(身份證、手機、鑰匙、錢包)再也不用擔心忘東西了!

    87鞋子臭臭怎么辦

    將少量蘇打粉直接撤入長筒靴、運動鞋,或常穿而易有異味、濕氣的鞋中,在蘇打粉作用之下它會吸收濕氣及異味,很快你就會有一雙干爽的鞋子了。

    88手上扎了刺

    如果是手上扎了草木刺,可用蘇打粉與等量的水混合,涂抹在皮膚上,它能使緊致的傷口慢慢松弛,有利于將刺拔出,還能止痛、防止發炎感染。

    89外傷破皮

    皮肉因外傷碰破時,可以在傷處涂上牙膏進行消炎、止血,然后再包扎上。作為臨時急救藥,藥物牙膏效果顯著。

    90防止打鼾

    入睡前補點水,可以幫助消除睡眠中喉嚨的干澀感,減少打鼾。

    91刷洗雨傘

    將洗滌靈、白醋和清水酌量混合,然后用混合液來刷洗雨傘,就可以輕松把污垢刷掉了,最后用清水沖洗干凈即可。

    92煮飯省電小竅門

    使用電飯鍋要想節電,最好在煮飯時先加熱水,縮短燒煮到沸騰的時間,達到節約電能的目的。

    93清洗飲水機

    飲水機用久了,取新鮮檸檬切半去籽,放進飲水機內煮二三個小時,可去除白渣。

    94清洗陶瓷餐具

    剛買回的陶瓷餐具,用4%的食醋水浸泡煮沸,可去除大部分有毒物質。

    95皮鞋放久了發霉

    皮鞋放久了發霉時,可用軟布蘸酒精加水(1:1)溶液進行擦拭,然后放在通風處晾干。對發霉的皮包也可如此處理。

    96鞋子除濕

    跟鞋子除臭的方法類似。將少量蘇打粉直接撒入長筒靴、運動鞋,或常穿而易有異味、濕氣的鞋中。在蘇打粉作用之下,它會吸收濕氣及異味,很快你就會有一雙干爽的鞋子了。

    97香蕉皮擦鞋

    香蕉皮內富含丹寧,用來擦鞋,可使鞋面更加光潔。

    98清洗淋浴噴頭

    淋浴噴頭使用時間長了會出水不暢,通常是因為水垢積聚。可以將噴頭拆下,浸泡在食醋中兩小時,取出后,用牙刷刷掉軟化的水垢就可以了。

    99延緩老花眼

    每天早起喝一杯枸杞蜂蜜水,對延緩老花眼也有一定的效果。

    100口腔潰瘍

    用棉球蘸冰過的牛奶,輕壓潰瘍15分鐘,冰牛奶的低溫可以起到消炎作用,而牛奶中的蛋白質能夠加速傷口的愈合。

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